Les différents métiers du Pôle Sucre concourent tous à un objectif commun : apporter un service global à nos Clients, et des solutions techniques sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de chacun d'entre eux.

Ces métiers se déclinent à travers un ensemble cohérent de fournitures et prestations :
- expertises process et mécaniques, et études de faisabilité,
- fourniture d'équipements,
- réalisation d'ateliers et d'usines complètes,
- rénovation d'équipements et fourniture de pièces de rechange.

L'exercice de ces métiers s'appuie sur les compétences fondamentales des hommes de FIVES CAIL et FLETCHER SMITH :
- l'expertise complète dans tous les process utilisés en sucrerie,
- la conception, l'installation, la mise au point et la maintenance des
appareils mécaniques et chaudronnés,
- le management de sous-traitants de fabrication,
- la capacité d'innovation,
- la gestion de Projets et la logistique.

L'expérience et une politique permanente de développement des équipements et des procédés, permettent à FIVES CAIL de répondre aux attentes les plus diverses de ses Clients, tant pour la fourniture d'équipements que d'ateliers, d'usines, et d'ingénierie.
La réalisation de plus de 150 usines complètes à travers le monde atteste la permanence de la qualité du service apporté au Client.

La recherche de compétitivité des solutions proposées et de délais de réalisation adaptés aux contraintes de l'industrie sucrière conduisent très souvent à associer notre ingénierie à des réalisations délocalisées.
Pour répondre à cet impératif, FIVES CAIL s'est doté d'une Unité Méthodes de fabrication, assurant les transferts de technologie vers des ateliers locaux, et accompagnant les fabrications d'équipements dans les ateliers en veillant à la Qualité des réalisations.

Les mêmes volontés de recherche de compétitivité et d'optimisation des délais dans les projets de rénovation et de construction de sucreries neuves conduisent FIVES CAIL à s'entourer de partenaires dans les domaines du Génie Civil, Electricité, Montage, etc.

Les capacités d'Ingénierie sont l'un des moteurs et des atouts de FIVES CAIL pour ses réalisations et prestations ;
elles couvrent en particulier :
- Les expertises process, thermiques, les études de faisabilité.
- L'ingénierie mécanique de conception d'équipements neufs et de rénovation.
- L'ingénierie de process, d'installation, de raccordement des équipements.
- La conduite de projets, la logistique.